terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Já é mais que tempo de actualizar este blog sobre plantas e coisas afins.
Hoje 23 de janeiro os vasos de alfazemas, pulmunária, frésias, avencas, erva-príncipe e outros imploraram-me que lhes desse água, já que o orvalho da noite não era suficiente para lhes saciar a fome e a sede. Regar em janeiro, onde é que já se viu?Acordo há mais de um mês com o sol a espreitar à janela do quarto e os pássaros a cantar achando que é primavera. O meu sabugueiro também acha que é primavera e já começou a florir.
Esta decisão inconsciente de escrever livros infantis sobre o ritmo das estações e as épocas de cada coisa na horta, no jardim e na natureza, será talvez por sentir que esses ritmos marcados, esses padrões bem definidos estão decididamente em vias de extinção, ou talvez seja mais correcto chamar METAMORFOSE.
O primeiro livro infantil "Salada de flores" nasceu com um delicado sabor a primavera, enquanto que o segundo " Sementes à solta" sabe e cheira a príncipios de outono com vindimas, marmelos, dióspiros e romãs todos delicadamente desenhados pela Sara Simões. O livro do verão vem a caminho com muito calor, acampamentos na quinta, herbários, secagem de equináceas, calêndulas e tomilhos, colheitas de framboesas, banhos no rio e plantas para afastar mosquitos.


velhadaldeia: Sementes à solta #2: Este é um pequeno filme para conhecer um pouco do novo livro que ilustrei. Nesta história de Fernanda Botelho há colheitas, troca de sementes...

sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

"Conservation Seeds" To Be Registered.

Bolivia Set to Pass Historic 'Law of Mother Earth' Which Will Grant Nature Equal Rights to Humans

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Plantas aromáticas, medicinais e condimentares: Reportagem no Novo Norte do Porto Canal

Plantas aromáticas, medicinais e condimentares: Reportagem no Novo Norte do Porto Canal: Mais uma excelente reportagem para o Programa Novo Norte, do Porto Canal, que retrata de perto o nosso quotidiano, bem como o dos animais qu...

Plantas aromáticas, medicinais e condimentares: O prémio EBAEpis 2011, o codorno e a picada da enf...

Plantas aromáticas, medicinais e condimentares: O prémio EBAEpis 2011, o codorno e a picada da enf...: Momentos únicos de humor misturados com informação pertinente e muito íntima...

Broccoli Patented!

The Future Of Seeds & Food

Free The Seeds in Portugal: Lanka!

Don't Cramp My Cuisine with Regulations!

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Introdução da Agenda 2012 "PLANTAS MEDICINAIS; A IMPORTÂNCIA DAS ABELHAS"



Caso queiram encomendar basta ligar para 912183904 ou enviar mail fernandatojeira@gmail.com

Introdução

Uma das questões mais urgentes, senão mesmo a mais urgente, que a humanidade enfrenta hoje é o declínio das abelhas.

Muitas pessoas nunca pensaram nisso mas as abelhas tem um papel crucial na manutenção do equilíbrio dos ciclos de vida do nosso planeta.

São elas as responsáveis pela polinização de 70% daquilo que comemos.

O planeta está doente, muito doente e as abelhas que vivem em estreita relação com os seus ciclos, são as primeiras a dar o sinal, morrendo ou simplesmente desaparecendo e deixando a colmeia ao abandono com a rainha lá dentro, que sem os cuidados das suas devotas acaba também por morrer.

Apontam-se muitas causas à raiz deste grave problema, todas essas causas acabam sempre por ter na sua origem o ser humano e a sua sede de dinheiro.

Tudo começou com a industrialização da agricultura, monoculturas, pesticidas, herbicidas, adubos químicos.

O desbravar do novo mundo e a utilização dos solos sem o mínimo de respeito nem entendimento.

O abuso e violação da Natureza sem nunca ouvir e até escarnecer da relação de respeito e reverência que os povos nativos tinham e têm ainda com a Mãe-Natureza.

O homem branco pediu a Terra emprestada aos seus avós para agora deixar aos seus filhos um planeta envenenado que apenas com muita perseverança, muito trabalho e muita luta se poderá desintoxicar.

“É bom lembrar que as seis maiores empresas de agro-químicos Syngenta, Bayer CropScience, Basf, Monsanto, Dow AgroSciences e DuPont, difundem culturas geneticamente modificadas.

Os insectos polinizadores marcam os pontos na guerra das empresas contra a natureza. Os pontos mostram que os pesticidas, a biotecnologia e os telemóveis estão a ganhar. A tragédia é que quando estes insectos morrerem, também as plantas morrerão e provavelmente acabará a Era dos Mamíferos.”

Não pretendo com esta introdução ser alarmista mas apenas deixar um alerta para que todos façamos qualquer coisa que pode ser tão simples como deixar de consumir alimentos e sementes geneticamente modificados ou provenientes de práticas não sustentáveis, preferir sempre produtos biológicos e locais, contribuir o mínimo possível para a poluição electromagnética e para o aquecimento global.

Este livro é uma agenda sobre plantas, sobre as suas propriedades medicinais, sobre as suas utilizações e as suas histórias.

Tentei escolher plantas que tivessem uma maior afinidade e cumplicidade com as abelhas, escolhi mais de 50, (desde os trevos rastejantes e perfumados à delicadeza das flores de amendoeira), muitas ficaram ainda de fora.

Bem hajam todas elas.

segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Pedras, Plantas e Companhia: Medronho

Pedras, Plantas e Companhia: Medronho: Hoje gostava de partilhar algumas fotos dos meus medronheiros, e da sua impressionante carga de fruto. Tudo começou há 8 anos, quando opt...

segunda-feira, 17 de outubro de 2011

Ateliê sobre utilizações medicinais e culinárias de raízes e sementes


Existe um variado leque de sementes e raízes que podemos e devemos incorporar na nossa alimentação.

Venha conhecer um pouco melhor a origem das sementes e as suas utilizações nas tradições portuguesas e também noutras culturas.

A importância das sementes na manutenção e equilíbrio da biodiversidade.

Como semear, o quê, onde, para quê.

Como colher, conservar e utilizar na culinária.

Propriedades medicinais de algumas sementes e raízes.

Ateliê de 3 horas e meia onde provaremos algumas sementes e levaremos para casa outras para semear.