quarta-feira, 1 de outubro de 2014

HORTAS E JARDINS MEDICINAIS, AGENDA 2015

Caros amigos, leitores e seguidores deste blogue cuja intençao é a divulgação de matérias relacionadas com as plantas medicinais de uma forma mais ou menos direta.
No entanto, é este também um blogue pessoal onde, de vez em quando vou também partilhando temas e fotos que por uma razão ou outra me deslumbraram, me tocaram, me emocinaram ou me irritaram.
São mais os fascínios do que as irritações. Tento chegar aos seguidores contagiando-os com o meu entusiasmo e pesquisa constante do mundo que me/nos rodeia, sobretudo o mundo vegetal que tanto desconhecemos.

Assim sendo, passarei a partilhar com alguma regularidade, ou pelo menos é essa a minha intençao, os conteúdos da

 "Agenda 2015, Hortas e jardins medicinais" aproveitando para dizer que está já disponível para encomendar com o custo de 12€ incluindo portes e direito a autógrafo.

Podem encomendar através do mail  fernandatojeira@gmail.com







Cenoura Daucus carota Umbelífera ou Apiácea

Qualquer quintal ou horta devia ter pelo menos uma ou duas leiras de cenouras e apostar nas variedades tradicionais como o pau-roxo que são lindas e de sabor muito mais intenso. Deste modo estará a contribuir para a conservação das variedades e biodiversidade agrícola, (pode mesmo associar-se a redes de conservação de espécies e tornar-se guardião de sementes dando assim um excelente contributo para a preservação de tão precioso património; as nossas sementes.
As cenouras consociam-se bem com ervas aromáticas como a Artemisia absinthum ou a Salvia officinalis ou o alecrim rosmarinus officinalis, que são repelentes da mosca branca.
Também combina bem com alho-porro, cebola, alface e tomateiro.
A cenoura é rica em A, B e C, ferro, cálcio, cobre, fósforo, zinco, manganês, etc.
É diurética, laxativa, digestiva, alcalinizante, excelente para tratar problemas de hemorragias gastrointestinais, úlceras de estomago, problemas de fígado.
Em xarope para tratar a tosse e a sinusite, aumenta a produção de leite materno.
A rama da cenoura também se utiliza em sopas e guisados e externamente em cataplasmas sobre abcessos, queimaduras, cicatrizante e desinfetante de feridas.
As sementes em decocção têm uma ação muito diurética e desintoxicante.







Cebola Allium cepa Liliácea

 As cebolas são dos legumes mais fáceis de cultivar, pode plantá-las em março para depois colhê-las no verão e conservá-las para consumo durante o inverno.
Gostam de solos quentinhos e bem drenados e são sujeitas a podridão se forem deixadas na terra no inverno. Para evitar riscos de doenças é importante ir fazendo rotação de culturas e ir alternando com feijão, ervilhas ou tomate. Consociam-se bem com cenouras, alface e tomateiros e todas as Crucíferas.
A cebola é rica em sais minerais como cálcio, cobre, potássio, manganês, boro, fósforo. Vitaminas B, C e PP.
É anti coagulante do sangue, desintoxicante, hipogliceminante sendo portanto recomendada a diabéticos. O xarope de cebola é um excelente expetorante.
A cebola tem o poder de destruir bactérias e fungos. Colocar uma cebola num quarto onde estejam pessoas doentes é uma prática popular e muito eficaz.
Não se deve colocar cebolas perto de batatas pois estas transmitem-lhe humidade fazendo com que espiguem e apodreçam. No entanto a espiga da cebola também é própria para consumo em sopas e saladas.

Manta de Histórias: Hortas e Jardins Medicinais Agenda 2015 - Novidade...

 Muito agradeço a divulgação da minha agenda neste interessante blogue.

Manta de Histórias: Hortas e Jardins Medicinais Agenda 2015 - Novidade...: Páginas: 160 Formato: 145x215 mm ISBN: 978-972-576-636-1 Público-alvo: público em geral Sinopse O verde apazigua-nos a alma...

domingo, 14 de setembro de 2014

Nem só de plantas me nutro.

Não há  fim nem príncipio, apenas eternos ciclos de retorno.
Ter uma existência relativamente sedentária num lugar que convida todos os dias à contemplação faz-me sentir na pele estes ciclos de luz e de estações mais ou menos giratórias que vou vivendo entre o mar e a serra, últimamente mais perto do mar, absorvendo a clareza da luz límpida das manhãs,








nutrindo o corpo e a alma e armazenando energias para o dias que se aproximam, curtos e sem luz.

terça-feira, 12 de agosto de 2014

Agenda 2015 "Hortas e jardins medicinais" Passatempo

Nas afinações finais, a minha agenda 2015 "Hortas e jardins medicinais" promete ter a capa mais bonita dos últimos seis anos.

Espreitam lá e não me venham dizer que estas papoilas estão muito clarinhas, pois não são papoilas, e a primeira pessoa a adivinhar o que são, ganhará uma agenda autografada.


 SINOPSE DA AGENDA 2015



Cada vez mais, as pessoas procuram refugiar-se entre plantas, o verde apazigua-nos a alma. Os jardins convidam à quietude e à contemplação. Cultivar uma horta, quer seja numa varanda, num terraço, num canteiro público ou no nosso próprio quintal tem ganho cada vez mais adeptos.
Foi nesse sentido que escolhi as 53 plantas que constam desta agenda. Quase todas são plantas do meu quintal, muitas são hortícolas como as couves, os rabanetes, beterraba, batata-doce, feijão, fava, cenoura, etc. com conselhos sobre cultivo, consociações, utilizações terapêuticas e culinárias. Inclui como não podia deixar de ser as aromáticas como o hissopo, a manjerona, o manjericão e até especiarias como a curcuma e o piripiri.
Algumas são plantas que servem para atrair borboletas e abelhas como é o caso da budleia, das dálias ou dos cosmos, outras escolhi-as pelo seu perfume e beleza como a brugmansia.
Espero mais uma vez que esta agenda/livro seja uma ferramenta útil e prática convidando-vos a uma comunhão mais profunda com o verde que nos rodeia.