segunda-feira, 13 de novembro de 2017
quinta-feira, 9 de novembro de 2017
Caminhar por Sintra na descoberta de plantas que a escassa chuva já fez brotar entre caminhos e muros velhos, em troncos de árvores adormecidos ou na beira de ribeirinhos saltitantes. Cascatas ainda não há, a não ser que chova mais esta semana e na próxima. Oxalá.
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Passear pelos caminhos secretos de Sintra entre muros altos e cores a anunciar o outono é sempre uma carícia para a alma e um lugar onde o olhar repousa e respira.
Sintra inspira e nós inspiramos com ela, inspiramos e expiramos, respiramos fundo o perfume de tanto verde.
Sentimos que algo em nós chegou a casa e sabe bem. Conforta-nos.
Sintra é muito mais que um emaranhado de castelos e palácios bonitos.
Sintra é árvores e ervas silvestres á espera de serem descobertas e admiradas e homenageadas.
É isso que iremos fazer no dia 19, domingo de manhã em busca do que a escassa chuva terá feito crescer nos muros e caminhos desta terra encantada.
Herdade do Freixo-do-meio Festa de Outono
Este é um projeto que acarinho desde o seu ínicio.
Tenho acompanhado as suas metamorfoses com muito interesse.
Tem crescido sempre no bom sentido, na direção da partilha social, do desenvolvimento sustentável e acolhido em si muitos outros projetos de permacultura, plantas medicinais e muitos outros.
https://www.herdadedofreixodomeio.pt/
Tenho acompanhado as suas metamorfoses com muito interesse.
Tem crescido sempre no bom sentido, na direção da partilha social, do desenvolvimento sustentável e acolhido em si muitos outros projetos de permacultura, plantas medicinais e muitos outros.
https://www.herdadedofreixodomeio.pt/
quarta-feira, 8 de novembro de 2017
Aniversário de Francisco Varatojo celebrado com dia aberto no IMP Instituto Macróbiotico de Portugal, dia 13 de novembro
https://www.youtube.com/watch?v=nFg8kCj8Z3o
Estarei por lá com muito gosto até porque vou lá dar um workshop no último domingo do mês.
Gosto muito desta família e de tudo o que têm feito em prol de uma consciência alimentar e de um modo de vida mais sintonizado com a natureza.
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Aqui estou eu no festival ZIMP |
terça-feira, 7 de novembro de 2017
Plantas medicinais e ervas silvestres comestíveis dia 11 em Melides e dia 12 em Torres Vedras
Será que já vamos encontrar urtigas? e violetas e pilriteiros, medronheiros e outros segredos de outono a caminhar para o inverno.
Caminharemos na praia em busca de novidades botânicas e medicinais, isto dia 11,na praia da Aberta Nova.
Dia 12 caminharemos na quinta, colheremos nozes e provaremos chá das suas folhas.
Iremos à descoberta daquilo que temos no armário da cozinha que se poderá revelar uma autêntica farmácia, limão, sal, bicabornato de sódio, alho, cebola, etc.
Junte-se a nós para um fim-de-semana entre plantas e pessoas simpáticas e boa comida claro está.
Caminharemos na praia em busca de novidades botânicas e medicinais, isto dia 11,na praia da Aberta Nova.
Dia 12 caminharemos na quinta, colheremos nozes e provaremos chá das suas folhas.
Iremos à descoberta daquilo que temos no armário da cozinha que se poderá revelar uma autêntica farmácia, limão, sal, bicabornato de sódio, alho, cebola, etc.
Junte-se a nós para um fim-de-semana entre plantas e pessoas simpáticas e boa comida claro está.
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| Chagas ou capuchinhas Tropaeolum majus |
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| Chagas ou capuchinhas Tropaeolum majus. Usam-se as flores, folhas e sementes para fins culinários e terapêuticos. |
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| Colhendo capuchinhas na quinta do Arneiro |
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| Medronho Arbutus unedo. Os seus usos vão muito para além da aguardente. |
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| Romã Punica granatum . Usam-se os frutos com propriedades antioxidantes e a casca como purgante |
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| Violeta, Viola odorata. Flor e folha comestíveis |
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| Pilriteiro, Crataegus monogyna. Comem-se as bagas e usam-se flores, folhas e frutos para tratar problemas cardíacos |
segunda-feira, 6 de novembro de 2017
Conhece a planta do cacau? Encontrei-o nos mercados de rua brasileiros.
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| Cacau Theobroma cacau |
O cacaueiro é uma árvore de pequeno porte (até 6 metros de altura), copa globosa e baixa.
Folhas simples, coriáceas, de 12 a 24 cm de comprimento.. Flores inseridas no tronco e nos ramos principais na axila das folhas caducas.. Nativa das florestas tropicais das Américas Central e do Sul, incluindo a Amazônia brasileira.
No Brasil é cultivada principalmente na Rôndonia e na Baía.
Com a sua polpa fresca preparam-se bebidas, sumos e gelados.A partir das sementes obtém-se o cacau.
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| Cacau Theobroma cacau |
As primeiras evidências do consumo de cacau datam de milhares de anos..
Cristovão Colombo descobriu o cacau na sua viagem ao Continente Americano em 1492.
O cacau é rico em teobromina, um composto responsável por estimular a produção de serotonina no cérebro, é também diurético, vasodilatadora e estimulante.
Contém vitaminas do grupo B, flavonóides e gorduras.
domingo, 5 de novembro de 2017
Plantas do Brasil que me fascinam e que tive o privilégio de encontrar ao vivo. Quer saber mais sobre o colorau do Brasil?
Já ouviu falar do colorau brasileiro? Tive o prazer de encontrar esta árvore de pequeno porte mas de flores e cápsulas das sementes lindíssimas. Também é conhecida por vários outros nomes tais como açafrão, açafroa-da-bahia, anoto, colorau,uru-uva, açafroa-indígena.
Desde os tempos mais remotos que os povos indígenos do Brasil usam o pigmente das sementes de urucu para , como ornamento mas também como proteção contra insetos e queimaduras solares. No nordeste do Brasil é usada como corante de alimentos.
Na primeira expedição ao Brasil em 1500, em carta encaminhada à coroa portuguesa, já eram feitas referências às pinturas feitas com urucum pelos indígenas da costa da Bahia.
As sementes são referidas na literatura etnofarmacológica como medicação para tratar problemas de estômago, anti diarreica, antipirética, tónica do aparelho gastrointestinal, tratamento de gripes e constipações. Era usado na forma de chá ou macerado em água fria ou ainda em xarope para aliviar faringites e bronquites.....(In Lorenzi, Harri e Matos Abreu, F. J. Plantas Medicinais do Brasil Nativas e Exóticas)
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| Bixa orellana Urucu |
Desde os tempos mais remotos que os povos indígenos do Brasil usam o pigmente das sementes de urucu para , como ornamento mas também como proteção contra insetos e queimaduras solares. No nordeste do Brasil é usada como corante de alimentos.
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| Bixa orellana Urucu |
Na primeira expedição ao Brasil em 1500, em carta encaminhada à coroa portuguesa, já eram feitas referências às pinturas feitas com urucum pelos indígenas da costa da Bahia.
As sementes são referidas na literatura etnofarmacológica como medicação para tratar problemas de estômago, anti diarreica, antipirética, tónica do aparelho gastrointestinal, tratamento de gripes e constipações. Era usado na forma de chá ou macerado em água fria ou ainda em xarope para aliviar faringites e bronquites.....(In Lorenzi, Harri e Matos Abreu, F. J. Plantas Medicinais do Brasil Nativas e Exóticas)
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| Bixa orellana Urucu |
quinta-feira, 2 de novembro de 2017
Workshop de plantas medicinais, raízes e sementes outonais.
Este vai ser um workshop muito prático onde iremos desenterrar algumas raízes e colher algumas sementes como por exemplo de amaranto ou de funcho, raízes de onagra, chicória ou dente-de-leão.
Aproveitando o entusiasmo da minha recente viagem ao Brasil partilharei convosco alguns dos tesourinhos botânicos trazidos do outro lado do Atlântico.
Falaremos do outono, comeremos castanhas, nozes, romãs, marmelos e outras iguarias outonais.
Descobriremos a versatilidade do uso das sementes e das raízes na nossa alimentação e nos tratamentos caseiros.
Ficarão a saber que com as sementes de amor-de-hortelão (Galium aparine) pode fabricar-se uma bebida tostada com saber a café?
As raízes das urtigas como são e para servem? Vamos lá desenterrar uma e descobrir.
Levaremos para casa, para além do conhecimento e da vontade de nos aventurarmos no uso de novas plantas, algumas sementes e estacas dessas mesmas plantas para que as possam multiplicar e germinar nos vossos quintais ou varandas.
Aproveitando o entusiasmo da minha recente viagem ao Brasil partilharei convosco alguns dos tesourinhos botânicos trazidos do outro lado do Atlântico.
Falaremos do outono, comeremos castanhas, nozes, romãs, marmelos e outras iguarias outonais.
Descobriremos a versatilidade do uso das sementes e das raízes na nossa alimentação e nos tratamentos caseiros.
Ficarão a saber que com as sementes de amor-de-hortelão (Galium aparine) pode fabricar-se uma bebida tostada com saber a café?
As raízes das urtigas como são e para servem? Vamos lá desenterrar uma e descobrir.
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| Desenho de Sara Simões de um ramo de castanheiro |
Levaremos para casa, para além do conhecimento e da vontade de nos aventurarmos no uso de novas plantas, algumas sementes e estacas dessas mesmas plantas para que as possam multiplicar e germinar nos vossos quintais ou varandas.
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| Desenho de Elizabete Henriques no nosso livro "O meu primeiro herbário de plantas medicinais" . |
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| Desenho de Elizabete Henriques no nosso livro "O meu primeiro herbário de plantas medicinais" . |
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| Desenho de Elizabete Henriques no nosso livro "O meu primeiro herbário de plantas medicinais" . |
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| Desenho de Elizabete Henriques no nosso livro "O meu primeiro herbário de plantas medicinais" . |
terça-feira, 10 de outubro de 2017
histórias em 77 palavras: Fernanda Botelho - desafio nº 122
histórias em 77 palavras: Fernanda Botelho - desafio nº 122: Um mosquito no leite Socorro, acudam-me, bzzzzzzz. Não sei nadar, só sei picar, este sangue é muito branco, prefiro sangue vermelhinho ...
quarta-feira, 27 de setembro de 2017
quinta-feira, 14 de setembro de 2017
Plantas medicinais, ervas silvestres e passeios botânicos e kit de primeiros socorros para marinheiros de mar e de terra.JARDIM BOTÂNICO DO FAIAL
Já temos cartaz para os workshops do FAIAL
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