Botelho, Fernanda; Simões, Sara (Ilustr.)         
                                                                                                                              |                                                                                                                          	                                                               Sinopse                                 Uma horta ecológica onde não há lugar  para adubos químicos, uma piscina em que a limpeza da água não depende  do cloro, e uma casa de argila e de palha, com um jardim no telhado, são  o cenário ideal para a aventura da Sara, da Maria, da Carolina e do  Rodrigo, quatro amigos de palmo e meio que partem à descoberta da  natureza. Por entre a delicadeza e o rigor científico das aguarelas de  Sara Simões, os nossos protagonistas ficam a saber que as plantas -  sejam elas legumes, flores, árvores ou frutos - têm nomes, apelidos e  até famílias, tratando-se umas às outras em caso de doença. Os homens,  conta-nos o texto de Fernanda Botelho, podem também usufruir das  propriedades medicinais das plantas e preparar inclusive receitas  deliciosas com elas. "Salada de Flores" inclui, afinal, um pequeno guia  elucidativo feito à medida de pais e de professores, embora as suas  páginas se dirijam sobretudo aos mais novos, revelando-lhes de forma  sempre divertida um pouco do poder encantatório da natureza.                                                         |