sexta-feira, 22 de julho de 2016

Flores comestiveis no Barreiro

 Quer saber a que sabem as flores de capuchinha, as pétalas de rosa ou as folhas de gerânio?
Junte-se a nós neste workshop que promete por à prova as nossas papilas gustativas com sabores novos, refrescantes e bem aromáticos.



Esta foto de fazer crescer água na boca foi retirada da página da graça Saraiva.

https://www.facebook.com/Cea-Barreiro-450539941797966/?fref=ts


Este gelado maravilhoso e estas bebidas deliciosas constam do livro "Cooking with flowers" da Jekka McVikkar



quinta-feira, 21 de julho de 2016

Músicas do mundo e ervas medicinais

E que tal misturar ervas medicinais com músicas do mundo?, a mim parece-me uma boa mistura.
Para quem estiver a caminho de Sines, terá uma boa oportunidade no domingo de manhã de descobrir as ervas da região, ali por perto em local bem bonito. Apareçam.





segunda-feira, 4 de julho de 2016

RTP 1 AGORA NÓS CONVERSANDO SOBRE PLANTAS UTEIS PARA TOMARMOS NO VERÃO



Com a chegada das férias, dias mais quentes, viagens, idas ao campo, à  praia e á pisciana.
Com o verão surgem também uma série de patologias próprias da época como as queimaduras solares, as picadas de mosquitos, o pé-de-atleta, as infeções urinárias, as pernas inchadas e a retenção de líquidos, o excesso de peso e o jet leg.
Começarei então com chá verde para queimar gorduras e ajudar a perder uns quilos, o gengibre e o piri-piri e a casca da laranja amarga, pelas suas propriedades termogénicas. Para tratar a celulite funciona bem o óleo de massagem de Zimbro, o ananás, a papaia e a rainha- dos-prados.
A Infusão de folha de alcachofra e de funcho funcionam bem como drenantes e desintoxicante do fígado uteis em dietas de emagrecimento.
Contra a retenção de líquidos temos o aipo e o freixo, a bétula e o dente-de-leão e a cavalinha
Para as pernas pesadas temos a folha de videira e o castanheiro-da-india
Para o jet leg, óleo essencial de alecrim.
Para as queimaduras solares o aloé-vera e a alfazema
Para as picadas de mosquito e alforrecas óleo essencial de alfazema.
Para o pé-de-atleta melaleuca, tomilho e cavalinha.
Para as infeções urinárias Uva-ursina, urze, pés de cereja, arando vermelho, mirtilo e dente-de-leão.
Para o excesso de transpiração o melhor remédio é a salva




SALVA
MALAGUETA 

ZIMBRO 

FEIRA ALTERNATIVA DE LISBOA COM PLANTAS E MUITAS OUTRAS COISAS

http://feiraalternativa.pt/arquivo/programa-lisboa-2016/






domingo, 3 de julho de 2016

Aventuras de Biólogos portugueses na RTP, não vou perder.

http://www.wilder.pt/historias/nova-serie-de-televisao-mostra-os-biologos-portugueses-como-nunca-os-vimos/