Será que já vamos encontrar urtigas? e violetas e pilriteiros, medronheiros e outros segredos de outono a caminhar para o inverno.
Caminharemos na praia em busca de novidades botânicas e medicinais, isto dia 11,na praia da Aberta Nova.
Dia 12 caminharemos na quinta, colheremos nozes e provaremos chá das suas folhas.
Iremos à descoberta daquilo que temos no armário da cozinha que se poderá revelar uma autêntica farmácia, limão, sal, bicabornato de sódio, alho, cebola, etc.
Junte-se a nós para um fim-de-semana entre plantas e pessoas simpáticas e boa comida claro está.
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Chagas ou capuchinhas Tropaeolum majus |
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Chagas ou capuchinhas Tropaeolum majus. Usam-se as flores, folhas e sementes para fins culinários e terapêuticos. |
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Colhendo capuchinhas na quinta do Arneiro |
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Medronho Arbutus unedo. Os seus usos vão muito para além da aguardente. |
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Romã Punica granatum . Usam-se os frutos com propriedades antioxidantes e a casca como purgante |
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Violeta, Viola odorata. Flor e folha comestíveis |
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Pilriteiro, Crataegus monogyna. Comem-se as bagas e usam-se flores, folhas e frutos para tratar problemas cardíacos |
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